Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Пиво Pro
← Обратно к новостямРАР хочет ввести минимальные цены на вино и шампанское

Росалкогольрегулирование предлагает включить вина и вина игристые (шампанское) в перечень объектов госрегулирования цен на этиловый спирт и алкогольную продукцию, утвержденный постановлением правительства от 7 марта 1995 года.
В настоящее время в этот перечень включены водка, ликероводочная продукция и другая алкогольная продукция крепостью выше 28 градусов.
Предлагаемые Росалкогольрегулированием изменения создают правовые основания для установления минимальных цен на вина и шампанское. Как считают в службе, это позволит «обеспечить конкурентоспособность легально произведенной продукции, соблюсти интересы добросовестных хозяйствующих субъектов и будет в целом способствовать развитию виноделия».
Впервые о необходимости введения минимальных цен на шампанское Росалкогольрегулирование заявило в ноябре 2012 года. Против этого высказалось Минэкономразвития. Предложение о необходимости введения минимальных цен на вино Росалкогольрегулирование внесло на совещании по вопросам российского виноделия, которое в мае этого года было проведено в Абру-Дюрсо под председательством премьер-министра Дмитрия Медведева.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться