Аверьянова Ольга Николаевна

← Обратно к разделу
Лица отрасли 90 /persons/ /upload/structure_1/0/8/8/structure_88/
Ольга Аверьянова: «Отсутствие подзаконных актов не освобождает от исполнения закона»

Требование о фиксации объемов производства в ЕГАИС для пивоваров вступает в силу с 1 октября. Однако отраслевое сообщество обеспокоено тем, что на дату вступления в силу этого требования пока не приняты новые правила функционирования ЕГАИС (на данный момент проект данного постановления правительства проходит процедуру публичного обсуждения). О том, какие риски отсутствие правил работы несет отрасли, портал Profibeer побеседовал с Ольгой Аверьяновой, членом совета директоров МПК.

— Работать с ЕГАИС уже можно и нужно, но вопрос эффективности такой работы остается открытым. В систему приходит множество новых пользователей, никак не связанных с крепким алкоголем, для которого разработана эта система. Не все нужные для производителей пива функции прописаны в правилах, так что все с нетерпением ждут появления новых документов.

— По информации от РАР, работа над документами ведется, но пока, на дату вступления в силу требования о фиксации в ЕГАИС, они не обновлены. Никто не знает, чем это закончится – сейчас  все пытаются в режиме реального времени, на практике настраивать работу системы.

— Риски от отсутствия подзаконных актов существуют, и отрасли необходимо это учитывать. Но, тем не менее, отсутствие подзаконных актов не освобождает от ответственности за неисполнение закона. Закон превыше всего, поэтому формулировка, что пока нет правил – с ЕГАИС работать необязательно, — неверна, и откладывать подключение на этом основании нельзя.

Profibeer направит в Росалкогольрегулирование официальный запрос с просьбой разъяснить сложившуюся ситуацию.

Поделиться
Лица
Аверьянова Ольга Николаевна

Член совета директоров «Московской пивоваренной компании».

Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика