Пиво Pro

← Обратно к новостям
27 августа 2014, 17:02 — BeverageDaily.com

Малые пивовары Австралии планируют поставки в Китай

Малые пивовары Австралии планируют поставки в Китай

Рынок независимого пивоварения в Китае еще сравнительно невелик, но благосостояние среднего класса Китая растет, и значимость нового направления продаж заметно возрастает, особенно в таких городах, как Шанхай и Пекин, - такое сообщение опубликовано на сайте beveragedaily.com, автор материала - Рей Ренгсен Сью Лин.

Все больше частных австралийских пивоварен планируют расширять экспорт пива в КНР. Среди них сиднейская Balmain Brewing Company, которая уже начала поставки в Гонконг и ведет переговоры с региональными ритейлерами.

– Китайский средний класс требует сложного вкуса и высококачественных ингредиентов. Китайские сорта пива – в основном простые лагеры, а в наших рецептах используется много хмеля, разнообразные сорта ячменя, у них сложный вкус, и я думаю, что именно это впечатление мы можем успешно предложить китайскому рынку, — объяснил в интервью причины такой активности ее исполнительный директор Гленн Кэри.

Для выхода на внутренний китайский рынок Кэри пришлось подписать соглашение с реселлером Tai-pan Beer Company, который будет представлять права пивоварни из Гонконга, выводя их товар на премиум-рынок. Инициатива в заключении соглашения принадлежала китайским предпринимателям.

01607
Поделиться
Смотрите также
0 11170
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

1 15502
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

0 3950
06.08.2021
В Удмуртии запретят ночную продажу алкоголя общепитам, которые торгуют полуфабрикатами

Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.

0 14931
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

0 4674
22.07.2021
Производители вин должны до 1 сентября предоставить в РАР заявления о переоформлении лицензии

2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:

0 3098
27.07.2021
Евросоюз пока не запрашивал в ВТО консультации по российскому «закону о шампанском»

26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
12 августа 2022
Gäubodenvolksfest (Германия)

Gäubodenvolksfest в Штраубинге занимает особое место в календаре событий региона. Сельскохозяйственный фестиваль, который был основан в 1812 году, превратился во второй по величине народный фестиваль в Баварии. Это смогло сохранить характер домашнего праздника Гойбодена и его уютную атмосферу.

20 августа 2022
Baikal Craft Fest 2022 (Иркутск)

5-й фестиваль крафтового пива Baikal Craft Fest 2022 пройдёт 20 августа 2022 года в Иркутске, на арт-заводе «Доренберг».

20 августа 2022
Craft Event Picnic (Санкт-Петербург)

20 августа в Центральном парке культуры и отдыха им. Кирова на Елагином острове  состоится первый летний open-air Craft Event Picnic.

Лучшее
0 30774
Где взять хмель, если на него наложат санкции?