Пиво

← Обратно к новостям
15 сентября 2015, 15:57

В ноябре в Краснодаре состоится семинар «Школа пивовара» при поддержке Союза российских пивоваров

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
В ноябре в Краснодаре состоится семинар «Школа пивовара» при поддержке Союза российских пивоваров

С 23 по 27 ноября в Краснодаре пройдет пятидневный семинар «Школа пивовара», организованный при поддержке Союза российских пивоваров. В качестве факультатива слушателям предоставят информацию о ЕГАИС на малых предприятиях.

Занятия затронут шесть разделов:

  • Современный подход к оценке качества сырья для пивоварения;
  • Современный подход к работе в варочном отделении;
  • Управление процессом брожения;
  • Качество пива;
  • Основы дегустации;
  • Дегустация напитков.

Таким образом, семинар включает в себя три академических дня теоретических занятий и полтора дня практики, посвященных изучению упомянутых разделов.

0 1253
Поделиться
Комментарии 0
18 марта 2019
18-й семинар «Школа пивоваров» (Новосибирск)

18-22 марта в Новосибирске пройдёт очередной семинар из серии «Школа пивоваров».

20 марта 2019
Выставка METRO EXPO (Москва)

20-22 марта в Москве пройдёт выставка METRO EXPO, организованная компанией METRO для своих клиентов.

23 марта 2019
Beer Geek Madness (Польша)

23 марта 2019 года в польском Вроцлаве пройдёт седьмой по счёту фестиваль Beer Geek Madness.

Лучшее
0 9595
Быстрый кисляк: ликбез по закислению сусла