Пиво

← Обратно к новостям
15 сентября 2015, 15:57

В ноябре в Краснодаре состоится семинар «Школа пивовара» при поддержке Союза российских пивоваров

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
В ноябре в Краснодаре состоится семинар «Школа пивовара» при поддержке Союза российских пивоваров

С 23 по 27 ноября в Краснодаре пройдет пятидневный семинар «Школа пивовара», организованный при поддержке Союза российских пивоваров. В качестве факультатива слушателям предоставят информацию о ЕГАИС на малых предприятиях.

Занятия затронут шесть разделов:

  • Современный подход к оценке качества сырья для пивоварения;
  • Современный подход к работе в варочном отделении;
  • Управление процессом брожения;
  • Качество пива;
  • Основы дегустации;
  • Дегустация напитков.

Таким образом, семинар включает в себя три академических дня теоретических занятий и полтора дня практики, посвященных изучению упомянутых разделов.

0 1151
Поделиться
Комментарии 0
19 ноября 2018
Форум «Антиконтрафакт-2018» (Москва)

19-21 ноября в Москве состоится Шестой международный форум «Антиконтрафакт-2018», посвящённый проблемам противодействия незаконному обороту промышленной продукции, в том числе защиты прав интеллектуальной собственности.

22 ноября 2018
Семинар «Актуальные требования к пивоваренной отрасли в рамках действующего законодательства» (Воронеж)

22 ноября в Воронеже пройдёт семинар «МИЦ «Пиво и напитки ХХI век». Семинар будет посвящён актуальным требованиям законодательства, а также профессиональной дегустации пива.

22 ноября 2018
5-я конференция пивоваров Поволжья (Самара)

22-23 ноября пройдёт очередная конференция для пивоваров.

Лучшее
14 12470
Государство и пиво: коллекция маразмов