Пиво

← Обратно к новостям
21 августа 2014, 13:32 — BBC News

Малые пивовары открывают африканский рынок

Фестиваль российских крафтовых пивоварен

2-3 сентября Ролл Холл

Как сообщает BBC News в материале Родерика Маклауда, в 2011 году пивовар Оскар Олсен открыл в государстве Маврикий (Восточная Африка) первую в регионе малую пивоварню. Африканский рынок пива на данный момент поделен между крупными корпорациями, но Олсен хочет продвигать профессиональное малое пивоварение, убеждая других пивоваров своим примером в перспективности африканских стран для бизнеса. Несколько предпринимателей из Восточной Африки уже обратились к нему за консультацией по аналогичным проектам, и в пяти предприятиях Оскар принимает участие.

— Если бы я жил в Европе, мой проект было бы сложнее осуществить, потому что всё подобное там уже существует, — признается он. 

Оскар Олсен занялся пивоварением после нескольких лет, проведенных в США и Германии, открыв в 2009 году в городе Порт-Луи (столица Маврикия) пивной ресторан Lambic Beer House, а в 2011 инвестировал в проект собственной пивоварни 2,5 млн долларов. 

0510
Поделиться
Комментарии 0
17 августа 2017
Третий фестиваль крафтового пива CRAFT DAYS (Минск)

В биргартене ресторана-пивоварни «Друзья» с 17 по 19 августа пройдёт третий пивной фестиваль Craft Days.

24 августа 2017
Выставка «ВИНО – ВОДКА – 2017» (Сочи)

24-26 августа в Сочи пройдут XXIV Международная выставка напитков и технологий «ВИНО – ВОДКА – 2017» и профессиональный Международный конгресс «Пищевые биотехнологии в индустрии напитков».

26 августа 2017
Выставка крафтовой культуры Craft Depot Fest 2017

26 августа с 12.00 до 23.00 на территории дизайн-завода «Флакон» пройдет ключевое событие крафтовой культуры в России - ежегодный Craft Depot Fest 2017, организатором которого выступает Ассоциация крафтовых пивоварен Craft Depot.

Лучшее
0 5212
Интервью пивоварни «Бакунин». Часть II: «Свое производство построим в Эстонии»