Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Пиво Pro
← Обратно к новостямУ AB InBev в России продажи пива снизились примерно на 10% за первое полугодие

Пивоваренный концерн Anheuser-Busch InBev изложил данные о росте выручки и объеме продаж, относящиеся ко 2 кварталу и 1 полугодию 2014 года, в сопоставлении с аналогичными периодами прошлого года.
Согласно данным, в России пивная отрасль во 2 квартале 2014 года для компании охарактеризовалась слабыми продажами. Продажи пива собственного производства снизились примерно на 10% как во 2 квартале, так и в 1 полугодии, на что повлияло, по мнению экспертов компании, слабое состояние отрасли и потеря доли рынка.
Выручка всего холдинга во всем мире во 2 квартале увеличилась на 5,0% при увеличении выручки на гектолитр на 4,3%. На постоянной географической основе выручка на гектолитр выросла на 4,6%. Общий объем продаж во 2 квартале увеличился на 1%, а общий объем продаж в 1 полугодии увеличился на 2,6%.
Регламентированная информация публикуется концерном согласно указу короля Бельгии от 14 ноября 2007 года об обязанностях эмитентов финансовых инструментов, допущенных к торгам на регулируемом рынке.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться