Пиво

← Обратно к новостям
17 августа 2015, 12:07

В Киеве определили лучшие образцы пива и безалкогольных напитков в 2015 году

АлкоХелп — программа для работы в ЕГАИС

www.2vg.spb.ru
В Киеве определили лучшие образцы пива и безалкогольных напитков в 2015 году

12-13 августа 2015 года Украинская отраслевая компания по производству пива, безалкогольных напитков и минеральных вод «Укрпиво» провела XVІІІ Международный дегустационный конкурс и определила лучшие напитки Украины.

Всего для участия в конкурсе были поданы 114 образцов продукции от 32 предприятий – крупных, средних и малых, а также производителей безалкогольных напитков. Больше всего было представлено пива – 86 образцов: традиционное, безалкогольное, а также пиво с использованием специальных солодов или с добавками нетрадиционного натурального сырья.

Дегустаторы анализировали каждый образец по пяти основным характеристикам, оценивая каждую по 25-балльной системе: внешние признаки напитки, аромат, вкус, пеностойкость, охмеление пива. Пиво, получившее неудовлетворительную оценку хотя бы по одному критерию, снималось с дегустации. Каждый эксперт определял все качества напитков самостоятельно, находясь в отдельной кабинке.

Награждение победителей XVІІІ Международного дегустационного конкурса состоится 28 августа в Киеве. До того момента все результаты будут обрабатываться в специальном зашифрованном виде и станут известны только на самом мероприятии.

0554
Поделиться
Комментарии 0
17 февраля 2018
BeerAttraction 2018

С 17 по 20 февраля в итальянском городе Римини пройдет четвёртая ежегодная выставка BeerAttraction, посвященная малому и крафтовому пивоварению.

19 февраля 2018
Онлайн-конкурс Russian Craft Bar Contest 2018

Команда 4brewers.ru 19 февраля 2018 года проведёт первый онлайн-конкурс Russian Craft Bar Contest 2018. К участию приглашаются команды российских пивных баров и магазинов. Подать заявку на участие можно на сайте конкурса.

20 февраля 2018
National Winter Ales Festival 2018

Зимний фестиваль элей, организованный CAMRA, пройдет в английском городе Норвиче с 20 по 24 февраля 2018 года.

Лучшее
1 4995
Инфографика: визуализируем дегустацию пива – аромат, солод и хмель