Пиво

← Обратно к новостям
13 августа 2014, 12:34 — Capital Press

Фермеры в штате Висконсин увеличивают посевы ячменя по заказам крафтовых пивоваров

Штат Висконсин возрождает производство ячменя, пытаясь удовлетворить спрос крафтового пивоварения, — сообщает Wisconsin State Journal. Точно так же увеличивается производство местного хмеля.

Дэн Кэри, сооснователь частной пивоварни в штате, уверен, что рынок высококачественного ячменя для пивоварения недооценен, и готов закупать сырье местного производства по двойной цене:

— Важно поддерживать небольшие семейные фермы и локальное сельское хозяйство. Наша цель — убедить фермеров ввести в севооборот ячмень вместо популярных сегодня в регионе кукурузы, сои или овса.

0596
Поделиться
Комментарии 0
28 июля 2017
Казанский Фестиваль Крафта 2017

28-29 июля в самом большом развлекательном центре Поволжья FUN24 состоится Казанский Фестиваль Крафта 2017.

28 июля 2017
Третий фестиваль народных напитков на Южном Урале

Фестиваль народных напитков состоится на площадке развлекательного загородного комплекса "КУРОЧКИНО" 28 и 29 июля 2017 г. 

29 июля 2017
«Солод и Хмель» (Санкт-Петербург)

29-30 июля в рамках фестиваля «О, да! Еда» в Санкт-Петербурге состоится фестиваль напитков «Солод и Хмель».

Лучшее
0 2835
Павел Егоров: Самое интересное российское пиво начала XXI века