Пиво

← Обратно к новостям
13 августа 2015, 13:01 — FURFUR

В Венесуэле крафтовое пивоварение развивается только благодаря коррупции

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
В Венесуэле крафтовое пивоварение развивается только благодаря коррупции

В Венесуэле крафтовое пивоварение, набирающее популярность во многих странах мира, стало вне закона из-за бюрократии и невежества проверяющих структур, – передает Андрей Писарев в материале для портала FURFUR.me со ссылкой на слова своего венесуэльского собеседника. – Однако, в то же время, развивается из-за коррупции – взятки стали для страны нормой.

Из-за ограничений в законодательстве страны по объему пивоварни малые крафтовые предприятия не могут получить разрешение на реализацию своей продукции, некоторые пивоварни даже объединяются ради этого. Однако даже в этом случае лицензию не всегда выдают. Был один случай, когда крупная пивоваренная компания не смогла получить разрешение на торговлю, поскольку проверяющие органы сочли их пиво вредным из-за осадка.

За нелегальную торговлю предусмотрено наказание – от внушительного штрафа до 5 лет тюремного заключения. Несмотря на это, крафтовое пивоварение благополучно развивается в стране из-за коррумпированности всей бюрократической цепочки. Таким образом, закрытие пивоварен и аресты нелегальных торговцев крафтовым пивом – это редкое исключение из статистики.

Отдельно отмечаются принципы, на которых строится все крафтовое пивоварение в Венесуэле: это взаимовыручка, товарищество и саморегулирование, пришедшие на смену конкуренции.

0 655
Поделиться
Комментарии 0
19 февраля 2019
Beviale Moscow 2019

С 19 по 21 февраля 2019 года в Москве, в выставочном центре «Крокус Экспо», пройдёт выставка Beviale Moscow 2019.

19 февраля 2019
Bottland (Москва)

19-22 февраля в Москве пройдёт первая в России и СНГ узкоспециализированная международная выставка оборудования и технологий розлива, производства напитков и смежных процессов Bottland.

21 февраля 2019
Beer Battle Training (Москва)

Мастер-класс по дегустации пива пройдёт в магазине «Беру выходной».

Лучшее
1 8274
«Если бы мы назывались условно Somewhere nowhere Brewery, были бы на 3-4 строчки выше в Untappd», – интервью с пивоварней «Петр Петрович»