Пиво

← Обратно к новостям

Вячеслав Ветелев: «Введение ЕГАИС может привести к тому, что часть крафтовых производителей просто уйдет в тень»

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Вячеслав Ветелев: «Введение ЕГАИС может привести к тому, что часть крафтовых производителей просто уйдет в тень»

Вячеслав Ветелев рассказал, как усложнит жизнь крафтовым пивоварам введение ЕГАИС на пивоварнях мощностью менее 300 тыс. декалитров в год.

– Конечно, все прекрасно понимают, что для небольших производств ЕГАИС – крайне затратное нововведение, которое требует серьезных финансовых ресурсов. Мы сейчас только готовимся к открытию новой пивоварни. Рассчитывалось, что в штате будут работать 4 человека, но введение ЕГАИС требует нанять специалиста, которой бы занимался данной системой. И так везде, а ведь зарплатный фонд у малых предприятий невысок. Кроме того, система ЕГАИС не идеальна, и принципы ее работы отлажены не до конца, что, естественно, создает дополнительные проблемы пивоварам. Мы слышим отзывы от тех, кто сейчас тестирует систему (несколько региональных и крупные пивоварни). На конференции по независимому пивоварению пивовары просто засыпали вопросами представителя информационно-вычислительного центра РАР, который делает программное обеспечение ЕГАИС. Выяснилось, что недоработки системы фактически не позволяют использовать ее в настоящее время и ответов, когда они будут исправлены – не прозвучало, наоборот – было сказано, что все в порядке и система работоспособна. А по вашим вопросам следует обращаться в РАР – заказчику, представители которого так и не нашли смелости поприсутствовать на конференции.

– Введение ЕГАИС может привести к тому, что часть крафтовых производителей просто уйдет в тень. Многие крафтовики производят пиво на контрактных пивоварнях. У таких, зачастую, даже офиса нет. Для них производство пива – это творчество. Если с декларированием и отчетностями еще удалось справиться, то ЕГАИС может стать непосильной ношей из-за объема бюрократических действий, которые придется совершать.

– Думаю, все участники рынка согласятся с тем, что регулирование малых производителей стоит упрощать, а не усложнять. Сейчас в отрасли замечается существенный спад, ведь кризис, так или иначе, повлиял на доходы потребителей. Инвесторы, имея планы на открытие таких заведений, как крафтовая пивоварня или ресторан-пивоварня, могут от них отказаться из-за ужесточения регулирования. Получается так, что перспективы роста крафтового пивоварения есть, но перспектив роста бизнеса из-за давления на отрасль нет. В сложившейся ситуации поддержка развития малого пивоварения актуальна. Я поддерживаю идею введения патентного налогообложения, он могло бы принести существенную пользу для бизнеса и отрасли. Уверен, что государство получило бы намного больше, если бы перестало давить на малый бизнес, и упростило систему его регулирования.

0 1603
Поделиться
Лица
Ветелев Вячеслав Сергеевич

Основатель контрактной пивоварни LaBEERint Brewery.

Комментарии 0
20 августа 2019
Фестиваль сбора урожая и сидроделия BULLEVIE FEST (Ленинградская область)

20 августа в деревне Олешно, на юге Ленинградской области, впервые пройдет сбор урожая сидровых сортов яблок, в собственном саду владельца компании Bullevie Дмитрия Тихомирова.

23 августа 2019
3-й Astra Craft Weekend (Астрахань)

23 и 24 августа 2019 года на летней площадке отеля «Азимут» (ул. Кремлевская, 4) пройдет Третий астраханский крафтовый фестиваль ASTRA CRAFT WEEKEND.

24 августа 2019
Прикамский фестиваль малых пивоварен Craft Fair (Ижевск)

24 августа 2019 года в Ижевске пройдёт Четвёртый Прикамский фестиваль малых пивоварен Craft Fair.

Лучшее
0 15097
Управляющие партнеры Bad.Bro.Bar и «Варки»: «У нас в барах никто ничего не должен»