Глава департамента торговли и услуг Москвы.
Пиво Pro
← Обратно к новостям16 московских магазинов Auchan могут остаться без права на торговлю алкоголем из-за сбоя системы декларирования

Как следует из материала Яны Бородюк, глава столичного департамента торговли и услуг Алексей Немерюк заявил, что 16 московских магазинов Auchan могут остаться без лицензии на розничную торговлю алкогольными напитками и пивом.
Как утверждает чиновник, торговая сеть не предоставила в срок декларацию об обороте алкоголя за второй квартал 2014 года. В Auchan утверждают, что отправили документы в последний день приема деклараций.
В июле крайний срок подачи деклараций пришелся на 21 июля. К вечеру понедельника декларации сдали 81% ретейлеров и рестораторов, по итогам последних суток до окончания срока сдачи их оказалось 84%. Однако точное количество нарушителей назвать невозможно, так как автоматизированная информационная система «Мосдекларация» зависла примерно в 21:00, ее работа до сих пор не восстановлена.
Как сообщили РБК в Auchan, компания успела все сделать в срок, подав декларацию в понедельник около 17:00.
Среди тех, кто может лишиться права на торговлю спиртным из-за деклараций также популярные московские рестораны «Марио» и «Порто Мальтезе».
Организации, не сдавшие декларации вовремя, будут оштрафованы на 100 тыс. рублей, действие алкогольной лицензии таких магазинов и ресторанов будет приостановлено до вынесения судебного решения.
По подсчетам компании «InfoLine-Аналитика», потери Auchan от прекращения продаж алкоголя могут составить примерно 36 млн рублей без НДС в день.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться