Пиво

← Обратно к новостям
04 июля 2014, 15:09

Илья Чубаров: «Люди стали гнать самогон в таких количествах, что в округе кончился сахар»

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Илья Чубаров: «Люди стали гнать самогон в таких количествах, что в округе кончился сахар»

Владелец «Свободненского пивоваренного завода» Илья Чубаров рассказал порталу Profibeer о том, как повлияет на пивоваренную отрасль Амурской области законопроект, запрещающий продажу пива в жилых домах.

Законопроект, принятый в первом чтении местным заксобранием, предполагает запрет на продажу пива в помещениях, переведенных из статуса жилого в нежилое.

– Для нашего бизнеса законопроект может повлиять по-разному, – рассказывает Илья Чубаров. – Может, уменьшит продажи, а возможно, что и наоборот, увеличит. В таком случае будет меньше пивных точек, но они буду более активны. В любом случае, законопроект сыграет на руку крупным компаниям, которые могут покупать места в магазинах, что не смогут себе позволить представители малого бизнеса.

Жесткие запреты на продажу алкогольной продукции, в частности пива, могут привести к увеличению уровня контрафакта и суррогатного алкоголя:

– Сейчас у нас в городе продажа алкогольной продукции разрешена до 7-ми часов вечера. За городом продажа запрещена вовсе в связи с наводнением. Губернатор выделил пострадавшим материальную помощь, а продажу спиртного запретил, чтобы эти деньги не пропивались. Но люди стали гнать самогон в таких количествах, что в округе кончился сахар.

Старания местных властей по ограничению условий продажи алкоголя и ранее провоцировали предпринимателей свертывать свои сети торговли разливным пивом.

– У нас были торговые точки, но мы их закрыли в связи с прошлым запретом. Некоторые ухитрялись, перепрофилировались в кафе, мини-бары. Но мы решили этого не делать. Слишком много сложностей и проверок.

0 1390
Поделиться
Лица
Чубаров Илья Анатольевич

Владелец «Свободненского пивоваренного завода».

Комментарии 0
19 октября 2019
«Винокур Экспо Осень» (Москва)

19 октября 2019 г. в павильоне 11.1 ВЦ «Сокольники» соберутся производители оборудования, аксессуаров и ингредиентов для винокурения со всего мира и России.

19 октября 2019
UralCraftFest 2019 (Екатеринбург)

19 октября в Екатеринбурге, в баре «Градусы», пройдёт фестиваль крафтовой культуры UralCraftFest 2019.

23 октября 2019
Семинар VARKA (Екатеринбург)

23-24 октября в Екатеринбурге пройдёт семинар о пивоварении VARKA.

Лучшее
5 22326
Хмелевой сдвиг: крафтовые пивовары кардинально меняют подход к охмелению