RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Комитет Госдумы по бюджету и налогам в среду, предварительно рассмотрев предложения правительства РФ об установлении ставок акцизов на 2016-2018 годы, отметил необходимость их доработки. В лучшем случае во втором чтении они могут быть приняты 3 июля, а в третьем чтении – осенью, сообщает агентство «ПРАЙМ».
– Необходимо исключить нормы по 2015 году и исключить из этих поправок те нормы, которые требуют доработки, принять во втором чтении, вынести на рассмотрение Госдумы и не принимать в третьем чтении, – сказал глава комитета Андрей Макаров.
Норма, которую предлагается исключить, касается введения уже с 1 сентября 2015 года ставки акциза на средние дистилляты в размере 3,45 тыс. рублей за тонну с последующим повышением в 2016-2018 годах.
Кроме того, правительство не предоставило финансово-экономического обоснования предлагаемых изменений. В то же время Макаров отметил, что принятие документа во втором чтении в пятницу необходимо, чтобы правительство смогло сформировать проект федерального бюджета на ближайшую трехлетку, который должен быть внесен не позднее 1 октября.
Директор департамента налоговой и таможенно-тарифной политики Минфина РФ Илья Трунин, представляя поправки, заявил на заседании комитета, что если не принять сейчас решения по установлению ставок акцизов на 2018 год, то чисто технически бюджет на очередную трехлетку недосчитается 1,2 триллиона рублей доходов.
– Это совершенно недопустимо в условиях нынешней ситуации, – считает глава департамента Минфина. – Индексация же ставок акцизов на 2018 год на 5% по отношению к ставкам 2017 года позволит направить в бюджет дополнительно 50-70 млрд рублей.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 22 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться