Валерий Сидорычев: «В Ростовской области может закрыться половина магазинов пива»

Директор «Компании Мирта» (производство пива, оптовая и розничная продажа пива и других напитков, продажа солода, логистика) Валерий Сидорычев рассказал порталу Profibeer о том, что для ростовского бизнеса значит законопроект, запрещающий продажу пива и алкогольных напитков в помещениях, расположенных в многоквартирных жилых домах.

Данный законопроект в заксобрание Ростовской области внес мэр Волгодонска Виктор Фирсов. В пояснительной записке к законопроекту указывается: «В администрацию города Волгодонска и Волгодонскую городскую Думу поступают жалобы граждан на продажу спиртных напитков, в том числе пива в магазинах, расположенных в многоквартирных жилых домах». Запрет коснется торговых точек, которые обустроены в помещениях, переведенных из статуса жилого в нежилое.

– Таких точек наберется на 50% от общего количества магазинов, реализующих пиво, – рассказывает Валерий Сидорычев. – В доперестроечные времена магазинов было мало, и с 90-х годов предприниматели, чтобы найти торговые площади, массово переводили помещения из нежилых в жилые. В нынешней редакции законопроекта получается, что торговать пивом в них запретят.

Эксперт отмечает, что законопроект в случае принятия нанесет удар по малому бизнесу и сыграет на руку крупным сетям: отдельно стоящие помещения размером до 100 квадратных метров в Ростове найти сложно, а аренду площадей в крупных торговых центрах предприниматели не потянут. Из-за закрытия точек пострадает и малый пивоваренный бизнес, для которого биршопы являются основным каналом сбыта.

– Бизнес и так уже несет бешеный урон от запрета на продажу алкоголя в дни выпускных. Налоги платятся, аренда платится, а магазин пять дней в месяце не работает. А пить от таких ограничений меньше не станут. Чтобы победить алкоголизм, надо не закрывать малый бизнес, а работать с подростками и прививать им здоровый образ жизни, – считает Валерий Сидорычев.

Поделиться
Лица
Сидорычев Валерий Викторович

Директор «Компании Мирта».

Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика