Пиво Pro
← Обратно к новостямВ 2014 году в среднем каждый россиянин выпил 9 литров вина

Судя по статистике за 2014 год, среднедушевое потребление вина в России составляет 9 литров, тогда как в странах-лидерах по потреблению — Ватикане и Италии —данный показатель остановился на отметках 74 и 37,6 литров соответственно, — передает «РБК» со ссылкой на исследование компании «Маркет Аналитика».
Таким образом, наибольшей популярностью в России пользуются столовые вина: к примеру, красное полусладкое выбирают 22% потребителей. Также отмечается, что вина среднего ценового сегмента в основном приобретают женщины, мужчины предпочитают премиум-класс. 55% покупателей выбирают вино в гипермаркетах, 23% идут в специализированные винные лавки.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться