Пиво Pro
← Обратно к новостямНовый удар по московской малой рознице: перевод квартир в нежилой фонд практически остановился

Как утверждают предприниматели, занимающиеся переводом жилых квартир в нежилой фонд, в Москве практически остановилась выдача положительных решений по собранным пакетам документов. По их сведениям, с февраля не было выдано ни одного разрешения. В связи с этим предприниматели направили открытое письмо на имя мэра Москвы, собравшее более 70 подписей.
Алексей Пастушин в материале для РБК передает сообщение пресс-службы московского департамента городского имущества (ДГИ) о том, что на 21 апреля принято 34 решения по переводу квартир в нежилой фонд. В ДГИ напомнили, что выдача разрешений сократилась еще в прошлом году, достигнув 179, тогда как в 2013 году этот показатель составлял 489.
Таким образом, на фоне введения торгового сбора, ликвидации точек нестационарной торговли, сокращение выдачи положительных решений по переводу жилых квартир в нежилой фонд может нанести еще один удар по малой рознице.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться