Пиво Pro
← Обратно к новостямМосковские оптовики могут попасть под действие закона о торговом сборе

По отзывам юристов, под закон о торговом сборе могут попасть не только площади розничной торговли, но и оптовые. С точки зрения некоторых экспертов, налоговики будут иметь право взимать сбор даже при продаже продукции со склада – из-за неточных формулировок в тексте закона.
Елена Малышева в материале для «РБК» напоминает, что торговый сбор с предприятий в Москве начнут взимать с 1 июля 2015 года. По данным ОПОРЫ России, начавшей сбор подписей за отмену торгового сбора, под действие платежа попадают около 130 тыс. ИП и представителей малого и среднего бизнеса.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться