Пиво Pro
← Обратно к новостямПрогноз на мировое производство ячменя повышен благодаря увеличению урожая в России

В апрельском отчете мировой совет по зерну (IGC) пересмотрел прогноз на текущий маркетинговый год по мировому производству ячменя в соответствии с ожиданием увеличения урожая в России. Предыдущий показатель в 134,2 млн тонн вырос до 135,6 млн тонн (примерно на 1%), – сообщает портал e-malt.ru.
Ранее прогноз урожая в России составлял 14,5 млн тонн. На данный момент он достигает 15,5 млн тонн, рост – примерно 6,45%. По остальным странам прогноз практически не изменился.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться