Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Пиво Pro
← Обратно к новостямАмериканские солдаты выпили всё пиво в Исландии

Как пишет Newsweek со ссылкой на исландское издание Vísir, американские военнослужащие, направляющиеся на учения в Скандинавию, сделали остановку в Рейкьявике, где за выходные выпили всё пиво.
В Рейкьявик прибыли около 7000 служащих армии США. Они провели в городе четыре дня и, не теряя времени, отправились в местные питейные заведения (в Исландии алкоголь, в том числе и пиво, продаётся только в кафе и в государственных алкогольных магазинах. Сначала владельцы баров и ресторанов пытались взять пиво взаймы у других заведений, но это не помогло — краны пересохли у всех. Особенным успехом пользовалось местное исландское пиво, в том числе и крафтовое, а не международные бренды. Пивоварне Ölgerð Egils Skallagrímssonar удалось оперативно отгрузить 100 кегов своего лагера Gull, чтобы пополнить запасы.
В воскресенье американские военнослужащие отбыли к месту учений, и Рейкьявик, населением всего 120 тысяч человек, смог вздохнуть свободно.
Военные учения НАТО Trident Juncture 18 проходят в Норвегии, отдельных частях Швеции и на Балтийском море. Сообщается, что это крупнейшие учения со времён окончания холодной войны. 30 августа российский МИД заявил, что учения, проходящие в непосредственной близости от российских границ, имеют чёткую антироссийскую направленность.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться