Пиво Pro

← Обратно к новостям
01 июня 2018, 12:04 — BBC

Британскую пивоварню Thwaites захватили кочевники

Британскую пивоварню Thwaites захватили кочевники
фото: robert wade@Flickr

Как передаёт BBC, в прошлые выходные пивоварня Thwaites, расположенная в Блэкберне, Ланкашир, была захвачена группой из примерно сотни кочевников.

Около 20 домов-фургонов и 25 машин разместились на территории пивоварни. Кочевники разгромили здание, построенное в 1807 году, и нанесли ущерб примерно на 100 тысяч фунтов: офисные помещения использовались в качестве туалетов, разбиты стёкла, кое-что украдено, а около тысячи литров пива пришлось слить в канализацию из-за риска загрязнения.

Выходные были продлёнными (с 26 по понедельник, 28 мая), поэтому полиция не смогла оперативно отреагировать на проблему. Кочевники не пускали персонал на пивоварню, и только к вечеру понедельника, после переговоров, полиции и пивоварам удалось изгнать непрошенных гостей.

Представители Thwaites заявляют, что их пивоварня превратилась в «отвратительный бардак». Сейчас они оценивают ущерб и наводят порядок. Производство пока приостановлено.

— Мы хотели бы, чтобы полиция использовала данную им законом силу быстрее, ведь у них есть право выкинуть этих людей с нашей пивоварни. Только утром в понедельник они начали переговоры и стали оказывать давление, — говорит директор пивоварни Ричард Бейли.

— Лично я (и я думаю, все в компании согласны со мной) считаю: то, что никого не арестовали — отвратительно, — добавляет пивовар Гарри Брант.

Бездействие полиции раскритиковала и местный депутат. Главный констебль извинился и пообещал, что виновные будут арестованы – безнаказанными они не останутся. Просто в сверхзагруженный банковский выходной у полиции было слишком мало ресурсов, чтобы арестовать сто человек.

— Не хочется драться с таким количеством людей, когда среди них были и дети. Под угрозой были и сотрудники пивоварни и её собственность, — заявил главный констебль Эндрю Родс.

Меж тем в атакованном кочевниками старом здании на Пенни-стрит пивоварня доживает последние месяцы – уже в августе Thwaites планирует переехать на новое производство за пределами города, а старое здание власти города, возможно, снесут.

Поделиться
Смотрите также
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Государство и пиво: коллекция маразмов