Пиво

← Обратно к новостям
10 мая 2018, 15:32 — Craft Depot

Craft Depot запустил собственный подкаст

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Craft Depot запустил собственный подкаст

Серия аудиопередач будет посвящена пиву и крафтовой культуре.

Героем первого выпуска подкаста от ассоциации Craft Depot стал главный пивовар Craft Brew Riot Юрий Катунин. Он рассказал о русском имперском стауте – истории создания сорта, связи с Екатериной II и рабочим классом, а также о том, как правильно варить и пить это пиво.

Юрий Катунин рассказал слушателям и о собственном опыте варки имперского стаута, а также о том, как относятся к стилю в России и за рубежом. Он отметил, что сегодня практически каждая крафтовая пивоварня имеет в арсенале данный сорт.

Послушать подкаст можно на Soundcloud и в iTunes. Участниками следующих выпусков станут бармены, пивовары и сомелье – они обсудят пивное производство, а также подходящую к пиву еду, музыку и обстановку.

0 1541
Поделиться
Комментарии 0
12 января 2019
Jolly Goblin Fest-2019 (Обнинск)

12 января в Обнинске пройдёт четвёртый фестиваль Jolly Goblin Fest, приуроченный к семилетию паба «Весёлый гоблин».

16 февраля 2019
IV Фестиваль домашнего пивоварения (Екатеринбург)

Четвёртый фестиваль домашнего пивоварения пройдёт в Екатеринбурге 16 февраля 2019 года.

16 февраля 2019
Конференция «CRAFT. Сделать модный бизнес прибыльным» (Малоярославец)

16 февраля 2019 года в Малоярославце (Калужская область) пройдёт конференция «CRAFT. Сделать модный бизнес прибыльным», организованная пивоварней GRENADER.

Лучшее
8 15064
Павел Егоров: Пять самых-самых сортов пива 90-х