Пиво

← Обратно к новостям
10 мая 2018, 15:32 — Craft Depot

Craft Depot запустил собственный подкаст

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Craft Depot запустил собственный подкаст

Серия аудиопередач будет посвящена пиву и крафтовой культуре.

Героем первого выпуска подкаста от ассоциации Craft Depot стал главный пивовар Craft Brew Riot Юрий Катунин. Он рассказал о русском имперском стауте – истории создания сорта, связи с Екатериной II и рабочим классом, а также о том, как правильно варить и пить это пиво.

Юрий Катунин рассказал слушателям и о собственном опыте варки имперского стаута, а также о том, как относятся к стилю в России и за рубежом. Он отметил, что сегодня практически каждая крафтовая пивоварня имеет в арсенале данный сорт.

Послушать подкаст можно на Soundcloud и в iTunes. Участниками следующих выпусков станут бармены, пивовары и сомелье – они обсудят пивное производство, а также подходящую к пиву еду, музыку и обстановку.

0 2510
Поделиться
Комментарии 0
18 сентября 2019
Маргаритинская ярмарка (Архангельск)

С 18 по 22 сентября в Архангельске пройдёт традиционная международная Маргаритинская ярмарка.

19 сентября 2019
2-й «Балтийский АЛКО Конвент» (Санкт-Петербург)

19-20 сентября 2019 года в Конгресс-центре международного конгрессно-выставочного комплекса «Экспофорум» в Санкт-Петербурге состоится Второй «Балтийский АЛКО Конвент», или BALCON.

20 сентября 2019
Фестиваль хмеля и солода (Липецк)

C 20 по 22 сентября в Липецке, на набережной реки Воронеж, в рамках гастрономического фестиваля «Вкусный город» пройдёт пивной фестиваль.

Лучшее
2 23113
История «порошкового» пива в России