Пиво

← Обратно к новостям
10 мая 2018, 15:32 — Craft Depot

Craft Depot запустил собственный подкаст

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Craft Depot запустил собственный подкаст

Серия аудиопередач будет посвящена пиву и крафтовой культуре.

Героем первого выпуска подкаста от ассоциации Craft Depot стал главный пивовар Craft Brew Riot Юрий Катунин. Он рассказал о русском имперском стауте – истории создания сорта, связи с Екатериной II и рабочим классом, а также о том, как правильно варить и пить это пиво.

Юрий Катунин рассказал слушателям и о собственном опыте варки имперского стаута, а также о том, как относятся к стилю в России и за рубежом. Он отметил, что сегодня практически каждая крафтовая пивоварня имеет в арсенале данный сорт.

Послушать подкаст можно на Soundcloud и в iTunes. Участниками следующих выпусков станут бармены, пивовары и сомелье – они обсудят пивное производство, а также подходящую к пиву еду, музыку и обстановку.

0 2224
Поделиться
Комментарии 0
28 июня 2019
«Алтайфест-2019» (Алтайский край)

28-29 июня 2019 года в ТРК «Сибирское подворье» (Смоленский район, село Новотырышкино) пройдёт межрегиональный фестиваль напитков «Алтайфест».

29 июня 2019
Lobotomy day 2019 (Санкт-Петербург)

Первый собственный фестиваль AF Brew.

29 июня 2019
Слёт домашних пивоваров Урала

29-30 июня на турбазе под Екатеринбургом  пройдёт Третий слёт домашних пивоваров Урала. «Гвоздём» встречи по традиции станет «Пивная Мясорубка», в которой  домашние пивовары  представят на суд публики два стиля — бельгийский пейл-эль и альтбир.

Лучшее
1 12547
Mikkeller: «Я просто хотел варить хорошее пиво»