The Degree

Североирландское крафтовое пиво защитят блокчейном

Директор по развитию arc-net Брендан Смит, менеджер Ulster Bank Линси Каннингем и директор Ireland Craft Beers Лиам Броган.

Североирландский дистрибьютор крафтового пива Ireland Craft Beers и технологическая компания arc-net при поддержке бизнес-акселератора Entrepreneurial Spark и Ulster Bank запустили совместный проект: данные о производстве пива будут храниться в блокчейне.

Каждая бутылка нового пива под названием Downstream IPL получила уникальную маркировку, что позволит потребителю отследить путь каждой бутылки от сырья до бокала. Для этого нужно отсканировать QR-код на этикетке.

Блокчейн-пиво было сварено пивоварней Mourne Mountains. Ожидается, что оно будет продаваться на всей территории Соединённого Королевства.

В компании arc-net считают, что защита блокчейном поможет сохранить прозрачность крафтового пивоварения и повысит доверие потребителей. Ранее компания заключила аналогичное партнерство с производителем шотландского виски Ardnamurchan.

3230