Музыкальный фестиваль напитков DrinkFest (Омск)
← Обратно к разделу Все события 400 /calendar/ /upload/structure_1/0/9/1/structure_91/
23 сентября с 14:00 до 21:00 в омском парке «На Королева» пройдет фестиваль музыки, народных напитков и еды DrinkFest.
Фестиваль организует Агентство развития и инвестиций Омской области.
– Наша задача – поддержать малый бизнес региона, занятый в сфере производства напитков и продуктов питания, – рассказали в агентстве. – В Омской области немало малых предприятий, которые занимаются изготовлением и реализацией традиционных отечественных напитков, производством уникальной для рынка гастрономической продукции. Цель – познакомить участников фестиваля с их продукцией, открыть новые рынки сбыта для малых предприятий, поддержать становление культуры ответственного употребления напитков, организовать досуговую площадку для жителей города, ценящих живую музыку и непринужденное общение.
Стать участниками ярмарки могут производители народных напитков – пива, сидра, кваса, медовухи, морса. Вход на территорию фестиваля для посетителей будет платным.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться