Пиво Pro

← Обратно к новостям

25 российских пивзаводов приготовились к акции «Открытые пивоварни»

25 российских пивзаводов приготовились к акции «Открытые пивоварни»

8 июня в 23 городах начнется восьмая ежегодная акция «Открытые пивоварни», приуроченная ко Дню пивовара (8 июня). За три недели любители пива смогут бесплатно посетить 25 заводов, в том числе производства компаний AB InBev Efes, Heineken и «Балтика».

За время мероприятий посетители смогут узнать об организации современного производства, используемом сырье, брожении, сусле, влиянии хмеля и солода на вкус и других характеристиках продукта. Также у посетителей будет возможность задать вопросы технологам.

Такие экскурсии начались в 2012 году и за это время их посетили более 30 тыс. человек. В 2019 году они пройдут в Волжском, Воронеже, Екатеринбурге, Иваново, Иркутске, Казани, Калуге, Кирове, Клину, Майкопе, Нижнем Новгороде, Новосибирске, Омске, Ростове-на-Дону, Самаре, Санкт-Петербурге, Саранске, Стерлитамаке, Туле, Ульяновске, Уфе, Хабаровске и Ярославле. Попасть на экскурсию могут совершеннолетние люди и только по предварительной записи на сайте Союза российский пивоваров www.beerunion.ru/openday. На экскурсию необходимо взять с собой паспорт.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика