Пиво

← Обратно к новостям
09 февраля 2015, 14:01 — Коммерсант

Россияне начали экономить на алкоголе

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Россияне начали экономить на алкоголе

Как сообщается в материале Нины Важдаевой и Анны Гольдберг в «Коммерсанте», представители крупных сетевых магазинов и дистрибуторов отмечают, что потребители переходят на алкоголь более низкого уровня.

– Тот, кто покупал вино за тысячу из сегмента медиум, переместится в сегмент массмаркет. А люди, покупавшие вино попроще, но все же настоящее, сместятся в сегмент дешевого, разбавленного, а, возможно, порой и суррогатного вина, – приводит «Коммерсант» слова Максима Каширина, президента компании Simple

Экономическая ситуация – запреты на ввоз некоторых товаров, ослабление рубля, снижение доходов населения – в итоге приведет к резкому сокращению импорта и, следовательно, рынка алкоголя в целом. Однако, по словам экспертов, это не значит, что импортного алкоголя не будет совсем. Просто он будет либо слишком дорогим, либо поддельным.

Отечественные производители работают на импортозамещение, но при этом российская продукция также подорожала: в России не так много своих виноградников (даже с учетом крымских), и более 60% вина изготавливается из зарубежных виноматериалов. Также закупаются за рубежом бочки, бутылки, пробки. Кроме того, российских производителей не так много – до этого года их доля на рынке составляла не более 10%.

Как пишет «Коммерсант», сократилось также производство и потребление пива и водки. Впрочем, по мнению экспертов, пить россияне меньше не стали – просто переключились на нелегальную продукцию. По некоторым оценкам, доля нелегальной водки достигает 60%.

0 1435
Поделиться
Комментарии 0
24 апреля 2019
IV Ресторанный экономический форум (Москва)

24-25 апреля в Москве пройдёт IV Ресторанный экономический форум, одно из ключевых событий рынка индустрии питания.
В первый день форума пройдут 10 тематических конференций – рестопрактикумов, а второй день будет посвящён рестотурам.

01 мая 2019
St. Petersburg Craft Event

Крафтовый фестиваль для любителей авторского пивоварения, хорошей музыки и гастрономического разнообразия пройдёт 1 мая 2019 года в центре дизайна ArtPlay.

03 мая 2019
Tallinn Craft Beer Weekend 2019

Tallinn Craft Beer Weekend 2019 пройдёт 3-4 мая 2019 года.

Лучшее
2 44673
Мнение: в чем различие между портером и стаутом?