Пиво

← Обратно к новостям
30 марта 2017, 14:49 — Lenta.ru

Глава Северной Осетии нашел родину пива на Кавказе

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Глава Северной Осетии нашел родину пива на Кавказе

Глава Северной Осетии Вячеслав Битаров уверен, что традиции пивоварения зародились на территории республики раньше, чем в Германии, пишет Lenta.ru.

– Я даже с немцами спорил. Они, конечно, не поверили, а зря. Пиво — национальный осетинский напиток, — сказал Битаров.

По его словам, об истории открытия рецепта этого напитка осетинами рассказывается в нартском эпосе.

– Это сделала Шатана, жена героя Урызмата. Мы ей памятник поставили, с чашей пива в руках, — отметил глава республики.

Битаров также рассказал, что в Северной Осетии последние пять лет проводится фестиваль пива, похожий на немецкий Октоберфест.

– Бабушки, дедушки, все желающие варят пиво, а специальная дегустационная комиссия потом оценивает качество, определяет лучших, — пояснил он. (Подробнее о традиционном осетинском рецепте).

0 571
Поделиться
Комментарии 0
23 октября 2019
Семинар VARKA (Екатеринбург)

23-24 октября в Екатеринбурге пройдёт семинар о пивоварении VARKA.

23 октября 2019
IV Международная выставка Horeca by Kazan 2019

23-25 октября в Казани, на новой площадке Kazan Expo пройдет Международная выставка для отельного и ресторанного рынка Horeca by Kazan 2019.

29 октября 2019
Семинар «Школа пивоваров» (Волгоград)

28 октября - 1 ноября 2019 года в Волгограде пройдёт 19-й региональный семинар из серии «Школа пивоваров», организованный Союзом российских пивоваров.

Лучшее
1 32612
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт