Пиво

← Обратно к новостям
16 марта 2017, 11:01

На пивоваренный завод Rugen (Воронеж) требуется главный пивовар

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
На пивоваренный завод Rugen (Воронеж) требуется главный пивовар

Возможно, эта вакансия именно для вас!

Обязанности:

• Разработка новых сортов и рецептур пива,
• повышение эффективности технологических процессов производства,
• подготовка тех заданий на покупку/модернизацию технологического оборудования,
• приемка оборудования, участие в пусконаладочных работах,
• подготовка рабочих инструкций - передача к исполнению Главному технологу и Руководителю цеха розлива и склада ГП,
• разработка и согласование технологической документации,
• подготовка и согласование изменений рецептур, технологических режимов с учетом качественных показателей сырья и особенностей технологического процесса,
• обеспечение производства продукцией согласно утвержденным стандартам качества,
• внесение предложений по улучшению качественных показателей,
• разработка и реализация программы внутреннего технологического аудита,
• участие в маркетинговых мероприятиях.

Требования:
• Высшее технологическое(бродильные пр-ва,пиво) образование.Дополнительное, по специальности пивоварение – приветствуется.
• Уверенный пользователь,хорошее знание офисных программ
• Опыт работы главным пивоваром, главным технологом от 5х лет на крупных ПЗ
• Опыт разработки новых сортов
• Успешный опыт участия в фестивалях и конкурсах пива, получение наград за изготовленную продукцию

Условия:
• Работа в активно развивающейся компании
• с 8-17,5/2
• Оформление по ТК
• Корпоративный транспорт
• Вкусные,бесплатные обеды

0 1157
Поделиться
Комментарии 0
25 мая 2019
Minsk Home Brewers' Festival

25 мая в Минске пройдёт уже девятый по счёту фестиваль домашних пивоваров. Местом проведения выбран фудкорт под открытым небом «Песочница».

31 мая 2019
VII Фестиваль крафтового пива SibCraftFest (Новосибирск)

VII Сибирский фестиваль крафтового пива SibCraftFest пройдет 31 мая и 1 июня 2019 года по адресу: г. Новосибирск, ул. Николаева, 12/2.

31 мая 2019
Выставка Simple Expo (Москва)

31 мая и 1 июня в Москве, в Конгресс-парке «Radisson Украина», пройдёт винная выставка Simple Expo, приуроченная к 25-летию компании Simple.

Лучшее
0 12625
Иван Белецкий разбирает мифы о крафтовом пиве