Пиво

← Обратно к новостям
06 марта 2017, 16:46 — Pivo.by

Дочь основателя Hoegaarden возрождает пивоварню Celis

Дочь основателя Hoegaarden возрождает пивоварню Celis

Кристин Селис, чей отец Пьер основал известный бренд Hoegaarden, снова откроет семейную пивоварню Celis в Техасе, закрытую в 2012 году, сообщает CultureMap Austin. Pivo.by публикует перевод материала.

Бельгиец Пьер Селис в 1966 году открыл в городке Хугарден пивоварню, чтобы воскресить забытый на тот момент стиль пива — витбир. К середине 80-х пиво Hoegaarden стало настолько популярно, что бренд захотел выкупить будущий пивной гигант AB InBev. Сам же Пьер Селис переехал в США, где в 1992 году открыл пивоварню Celis в Техасе. Новое предприятие выпускало неизвестные тогда в США стили пива — дуббель, витбир, крепкий бельгийский бледный эль. Дело оказалось успешным, поэтому внимание на семейный бизнес обратили корпорации. В 2000 году бренд Celis был выкуплен компанией Miller, а спустя два года им завладела Michigan Brewing Company. Но в 2012 году производство пиво Celis было остановлено.

Кристин Селис в прошлом году решила возобновить выпуск пива на старых мощностях. Завод получил название Flemish Fox, потому что брендом Celis владели компании Total Beverage Solutions и Craftbev International Amalgamated Inc.

— Я всегда хотела вернуть наше имя обратно, но не знала, возможно ли это. Представители компаний оказались готовы продать фамильный бренд, потому что знали, что я собираюсь продолжить дело отца, — рассказывает Кристин.

Наследие Celis включает в себя старые сорта пива, включая White Cru и Grand Cru, завоевавшие в своё время многочисленные награды. Также на пивоварню вернутся несколько членов команды, которые работали там ранее. Первое пиво под возрождённым брендом Celis появится уже весной.

0 1252
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
06 ноября 2020
Онлайн-выставка Merano Wine Festival

Merano WineFestival, впервые состоявшийся в 1992 году, стал первым в Европе мероприятием, посвященным исключительно выбору продуктов высшего качества в эксклюзивной атмосфере.

09 ноября 2020
Онлайн-выставка PACK EXPO Connects

Международная выставка индустрии упаковки PACK EXPO International в 2020 году пройдёт в режиме онлайн с 9 по 13 ноября.

09 ноября 2020
Онлайн-форум «Неделя Российского Ритейла»

9-10 ноября в шестой раз пройдет масштабное событие — Международный форум бизнеса и власти «Неделя Российского Ритейла». Организаторами являются Министерство промышленности и торговли РФ и Российская ассоциация экспертов рынка ритейла.

Лучшее
0 30254
10 самых влиятельных крафтовых пивоварен Америки