Пиво Pro

← Обратно к новостям
09 ноября 2016, 12:08 — DRAFT

Кто из американских президентов был любителем пива

Кто из американских президентов был любителем пива

Дональд Трамп, который, по последним данным, одержал победу на выборах президента США, — известный трезвенник и не пьет даже пива. Пока кто-то радуется победе Трампа, а кто-то не понимает, как такое могло произойти, Profibeer публикует перевод статьи DRAFT о том, кто из американских президентов особенно уважал пиво.

В 1755 году Джордж Вашингтон проиграл свою первую политическую кампанию на выборах в палату граждан штата Виргиния, набрав 40 голосов против 271, потому что его оппонент провел для своих сторонников вечеринку с алкоголем, а он – нет. Он извлек урок и три года спустя занял место в парламенте благодаря обилию виски, сидра и портера. Вильям Генри Гаррисон, хотя сам и не пил, в 1840 году провел успешную кампанию и был избран президентом. Немалую роль сыграло и то, что избирателям раздавали виски в бутылках в форме деревянных хижин. Правда, недолго он праздновал победу: всего через месяц после избрания девятый президент США умер от пневмонии.

Исследователи общественного мнения используют массу сложных алгоритмов для повышения точности прогноза результата выборов. Один из вопросов, которые часто задавали перед выборами последних лет, – «С кем из кандидатов вы бы хотели выпить пива?». Если не брать только что завершившуюся кампанию, в истории есть примеры президентов США, которые стали бы отличной компанией за кружечкой пива.

Джордж Вашингтон (1-й президент, беспартийный, 1789-1797): в его поместье Маунт-Вернон работала пивоварня для собственных нужд имения и плантации и вискикурня, продукцию которой продавали. Вашингтон предпочитал портер в английском стиле, и его домашнее производство было намного масштабнее, чем у большинства современных домашних пивоварен. Пива варили столько, чтобы хватило всем – семье, гостям и слугам. Листок из тетради Вашингтона с записью рецепта легкого пива, рассчитанного на 30 галлонов (113,5 л), сегодня хранится в Нью-Йоркской публичной библиотеке.

Джон Адамс (2-й президент, федералист, 1797-1801): Адамс дожил до 90 лет – внушительный возраст по тем временам. Историки говорят, что он начинал утро со стакана сидра, а затем в течение дня полировал его портером и мадерой.

Томас Джефферсон (3-й президент, демократ-республиканец, 1801-1809): Джефферсон был основным автором Декларации о независимости и, как говорят, одним из лучших знатоков вина, когда-либо занимавших Белый дом. Но и пиво он любил. Джефферсон ходатайствовал о присвоении американского гражданства англичанину Джозефу Миллеру. «Миллер готов обосноваться в нашей стране и открыть пивоварню, и я думаю, что он – самый опытный пивовар из когда-либо приезжавших в Америку. Я хочу, чтобы пиво стало основным напитком вместо виски, который убивает треть наших граждан и разрушает их семьи», — писал Джефферсон. Приехав в Америку, Миллер первым делом научил варить пиво Питера Хемингза, раба в Монтичелло, поместье Джефферсона.

Джеймс Мэдисон (4-й президент, демократ-республиканец, 1809-1817): будучи членом Палаты представителей, Мэдисон  в 1789 году предложил акт о тарифах – первый закон о регулировании и налогообложении алкогольных напитков. Конгрессмен из штата Виргиния сделал это, чтобы дать молодому государству постоянный источник дохода, и чтобы местные производители имели преимущество над зарубежными. Мэдисон говорил, что его закон будет способствовать производству пива во всех штатах, и он был прав.

Франклин Пирс (14-й президент, демократ, 1853-1857): говорят, Пирс любил пиво и другой алкоголь, особенно после того как партия не поддержала его повторное выдвижение. Широко известна история о том, что он сказал одному из своих сторонников: «Что еще остается бывшему президенту Соединенных Штатов, кроме как пить?» Пирс умер от цирроза печени.

Джеймс Гарфилд (20-й президент, республиканец, 1881): мы мало знаем о том, как Гарфилд развлекался в Белом доме – его тяжело ранили всего лишь через четыре месяца после вступления в должность, и еще через пару месяцев он умер от последствий ранения, — но мы знаем, что в течение своих девяти сроков в Конгрессе он любил пиво и едва ли даже притрагивался к другому алкоголю.

Честер Артур (21-й президент, республиканец, 1881-1885): после смерти Гарфилда Общество трезвости начало давить на Артура, требуя сделать Белый дом «сухой зоной». Говорят, что Артур заявил кому-то из антиалкогольных борцов: «Пусть я президент Соединенных Штатов, но то, что я делаю со своей личной жизнью, — это, черт возьми, только мое личное дело!»

Гровер Кливленд (22-й и 24-й президент, демократ, 1885-1889 и 1893-1897): Кливленд любил пиво задолго до того, как стал президентом. В 1870 году, борясь за место шерифа Эри, Кливленд и его противник договорились ограничить свое потребление пива до четырех бокалов в день, чтобы во время предвыборной гонки сохранять свежую голову.

Франклин Делано Рузвельт (32-й президент, демократ, 1933-1945): его предвыборная кампания проходила во время Великой депрессии, и он выступал за отмену сухого закона. Общество трезвости провалилось, и Рузвельт был уверен, что пивоварение, виноделие и винокурение создадут рабочие места и принесут в бюджет налоги. Став президентом, он предложил Конгрессу отменить так называемый «акт Вольстеда». 22 марта 1933 года Рузвельт подписал акт о налогообложении пива и вина, сказав: «Я думаю, для пива пришло хорошее время».

Джон Фицджеральд Кеннеди (35-й президент, демократ, 1961-1963): на официальных приемах в Белом доме при Кеннеди подавали шампанское Dom Perignon, а сам президент, говорят, любил пиво Heineken – статусный символ в те времена.

Джимми Картер (39-й президент, демократ, 1977-1981): во время своего единственного президентского срока, в 1978 году, Картер подписал закон, который дал старт современному домашнему пивоварению, которое, в свою очередь, породило первое поколение американских крафтовых пивоваров. Закон позволял варить пиво дома для личного и семейного потребления, не уплачивая при этом акцизы. Правда, закон допускал запрет производства пива, сидра, медовухи и вина на уровне штата, однако вскоре начали открываться магазины товаров для домашнего пивоварения.

Барак Обама (44-й президент, демократ, с 2009): во время своей первой предвыборной кампании он посещал брюпаб. В 2009 году он провел в Белом доме известный «пивной саммит», чтобы обсудить расовую дискриминацию со стороны правоохранительных органов. И, кроме того, он сам варил пиво в Белом доме, используя мед с собственной пасеки.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Комментарии 1

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
Илья Каменский
10ноября2016, 09:13

Буду жить трезво.

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Mikkeller: «Я просто хотел варить хорошее пиво»