Пиво Pro
← Обратно к новостямШведская пивоварня выпустила «ASMR-пиво»

Шведский пивной бренд Norrlands Guld Ljus выпустил необычный аудиопродукт с использованием технологии ASMR — «пиво для ушей».
ASMR, или автономная сенсорная меридиональная реакция – это мурашки, бегущие по шее и спине, в ответ на мягкие звуки, воспроизводимые близко к уху. Считается, что ASMR расслабляет, а кто-то называет это даже «мозговым оргазмом».
Владеет маркой Norrlands Guld Ljus пивоваренная компания Spendrups. Производитель заявляет, что аудиозапись поможет любителям пива наслаждаться пивом тогда, когда они на самом деле не могут выпить. На iTunes и Spotify можно приобрести полный сборник звукозаписей на шведском языке. Бесплатно доступно небольшое превью на английском.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться