В топ-200 крупнейших частных предприятий, составленный аналитическим изданием Forbes, вошла продовольственная сеть «Красное & Белое», заняв 84-е место.
В прошлом году в данном рейтинге «Красное & Белое» была новичком и занимала 116-е место. Нарастив 27,5 млрд рублей к прибыли (+30%), организация взлетела в рейтинге на 32 ступени. За 2015 год сеть, специализирующаяся в основном на продаже алкоголя, заработала 82,5 млрд рублей. Таким образом, компания заняла седьмое место в списке наиболее быстрорастущих компаний.
Ритейлер «Магнит» занял 3-е место в списке, нарастив выручку на 187,1 млрд рублей. На 4-м месте — сеть X5 Retail Group, нарастившая выручку на 174,9 млрд рублей. Ритейлер «Дикси» расположился на 23-м месте, увеличив выручку на 43,3 млрд рублей. «Лента» заняла 27-е место, нарастив выручку на 58,8 млрд рублей. Также в топ-200 попали Fix Price и «Азбука вкуса». Производители алкоголя в рейтинг не попали.
24-25 апреля в Москве пройдёт IV Ресторанный экономический форум, одно из ключевых событий рынка индустрии питания.
В первый день форума пройдут 10 тематических конференций – рестопрактикумов, а второй день будет посвящён рестотурам.
Крафтовый фестиваль для любителей авторского пивоварения, хорошей музыки и гастрономического разнообразия пройдёт 1 мая 2019 года в центре дизайна ArtPlay.
Tallinn Craft Beer Weekend 2019 пройдёт 3-4 мая 2019 года.
