Хавский Игорь Алексеевич

← Обратно к разделу
Лица отрасли 90 /persons/ /upload/structure_1/0/8/8/structure_88/
Игорь Хавский: «Через интернет будут покупать импортные и редкие крафтовые сорта пива»

На прошлой неделе портал Profibeer провел опрос о возможной легализации продаж алкоголя через интернет. Продолжая тему, мы попросили высказать свое мнение по этому вопросу Игоря Хавского, председателя правления «Объединения участников пивобезалкогольного рынка».

– Разрешить продажу через интернет, я думаю, стоит, а проверять паспорт может и тот, кто доставляет заказ – это вовсе не проблема.

– За рубежом большим спросом в интернет-продажах пользуется элитный алкоголь. У нас в ближайшее время существенную долю в продажах алкоголя через интернет может занять вино и другой премиальный алкоголь.  Касательно пива, спрос больше всего будет, безусловно, на импортные и крафтовые сорта, на такие, которые не встречаются в первом попавшемся супермаркете. Я говорю о, возможно, ограниченных партиях, каких-то редких сортах. Пиво, которое есть в магазине «у дома», будет сложнее продать через интернет, возможно, у него будет шанс, если продавать его вместе с другими продовольственными товарами. Но, в любом случае, доля пивав ближайшее время не будет большой.

Тема послаблений в продаже алкоголя через интернет в последнее время набрала обороты. За легализацию продаж спиртного через интернет высказалось Министерство экономического развития, уточнив, что речь, возможно, сначала пойдет о пиве и вине. Вопрос о дорожной карте проекта будет решаться на совещании у Александра Хлопонина.

Минпромторг, в свою очередь, до конца 2016 года подготовит стратегию развития электронной торговли до 2025 года, которая включит в себя раздел о легализации продаж через интернет медикаментов, алкоголя и табака.

Поделиться
Лица
Хавский Игорь Алексеевич

Председатель правления «Объединения участников пивобезалкогольного рынка».

Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

Лучшее
Где взять хмель, если на него наложат санкции?