Пиво Pro

← Обратно к новостям
24 августа 2016, 11:26 — «Радио Прага»

Число мини-пивоварен в Чехии приближается к 400

Число мини-пивоварен в Чехии приближается к 400

Как сообщает «Радио Прага», несмотря на стагнацию уровня потребления пива в Чехии, число мини-пивоварен неуклонно растет.

Число мини-пивоварен в Чехии уже приближается к 400, и, как считает директор Пацовского машиностроительного завода, выпускающего оборудование для пивоварен, на рынке найдется место еще как минимум для сотни таких предприятий.

Еще более оптимистично настроен Чешский союз мини-пивоварен – по его мнению, на чешском рынке смогут сосуществовать до тысячи мини-пивоварен. Кстати, во времена первой Чехословацкой республики, между мировыми войнами, в стране было более тысячи пивоварен.

На рынке открываются не только рестораны-пивоварни, но и мини-пивоварни, которые варят собственное пиво, не имея ресторана. Кроме того, растет спрос на пивоварни, способные произвести большие объемы пива.

В целом малые пивоварни охватывают лишь 1-2% рынка пива, однако они подстегивают конкуренцию и стимулируют крупных игроков улучшать свое предложение и создавать новые сорта пива. Малые пивоварни создают конкуренцию на рынке труда – многие пивовары ушли от крупных производителей и основали собственные фирмы.

0 1195
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
25 июня 2021
V Среднерусский зерновой форум и X День поля (Липецкая область)

25 июня в Липецкой области пройдут V Среднерусский зерновой форум и X День поля «Ячмень, солод, хмель и пиво России».

26 июня 2021
Lobotomy Day 2021 (Санкт-Петербург)

Пивоварня AF Brew проведёт второй фестиваль Lobotomy Day 26 июня 2021 года. Фестиваль 2020 года был отменён из-за коронавируса.

26 июня 2021
Пивной круиз «Шварцкайзер» (Москва)

26 июня пивоварня Schwarzkaiser приглашает в пятичасовое путешествие по Москве-реке.

Лучшее
3 48651
Пивной гороскоп: как выбрать пиво в соответствии со знаком Зодиака