Пиво Pro
← Обратно к новостямПодлинность алкоголя пользователи смартфонов могут проверить через программу «АнтиКонтрафакт Алко»

С 1 июля пользователи смартфонов на базе Android, iOS или Windows Phone могут проверить легальность алкоголя, продаваемого в магазинах.
Приложение «АнтиКонтрафакт Алко» выпущенное Росалкогольрегулированием, через интернет запрашивает данные в ЕГАИС. Приложение позволяет отсканировать штрих-код на марке, после чего можно сразу сообщить о нарушении. Также в нем есть карта магазинов, имеющих лицензию на торговлю алкоголем.
Как пишет портал «Будь мобильным», программу можно скачать из магазинов Google Play, App Store, Windows Phone. При помощи камеры смартфона можно отсканировать штрих-код марки или QR-код чека и увидеть информацию о продукте и его пути от производителя до торговой точки. Если информация отсутствует, это означает, что товар является контрафактным. В приложении «АнтиКонтрафакт Алко» существует также функция оповещения о нелегальной точке продажи алкоголя или контрафактной продукции.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться