Пиво

← Обратно к новостям
17 июня 2016, 13:10 — DogTagArt

На американской крафтовой пивоварне работает кошка

«Фестиваль крафтового пива и сидра»

www.craftbearfest.ru

На пивоварне Sanctuary Brewing в Хендерсонвилле, штат Северная Каролина, работает кошка, пишет DogTagArt.

Лайза МакДональд и Джо Динан переехали в Северную Каролину, с двумя целями – помогать животным и варить пиво. Они соединили две свои страсти в пивоварне Sanctuary Brewing, которая открылась зимой 2015 года. Неожиданным образом и сама пивоварня помогла одному животному. Через две недели после первой поставки солода пивовары обнаружили мышей. Лайза исследовала вопрос содержания на пивоварне кошки и её эффективности, как надёжного, недорогого и экологичного борца с грызунами.

Пивоваренную кошку зовут Садз (Suds – так на американском сленге называют пиво). Её предоставила городская Программа котов-работников. Программа нацелена на котов, которые не очень подходят для содержания в семье, но могут принести пользу людям. Кошке Садз повезло – большинство рабочих котов трудятся в амбарах и других местах на открытом воздухе, где не всегда тепло и комфортно. Садз же проводит ночи в тепле и уюте.

Когда Лайза впервые познакомилась с Садз, опекуны кошки сказали, что та необщительна и асоциальна. Однако, привезя кошку на пивоварню, Лайза подумала: неужели они отдали не ту кошку? Садз сразу же почувствовала себя комфортно. Она любит общаться с посетителями, проверять, что они пьют и едят. Что касается основной работы Садз, то она на высоте. Мышей больше нет, а сотрудники, приходя на работу, радуются, видя эту милашку.

Отметим, что в России завести кошку на пивоварне не получится: Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» предписывает производителям предотвращать попадание в помещения, где изготавливается продукция, птиц, животных и насекомых. За нарушение Техрегламента, в соответствии с ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, юридическому лицу грозит штраф в 100-300 тысяч рублей, а должностному — в 10-20 тысяч рублей.

0583
Поделиться
Комментарии 0
21 ноября 2017
Международная конференция RussianBrewWorld

Предварительная программа международной конференции RussianBrewWorld в Санкт-Петербурге.

22 ноября 2017
Craft Beer Italy 2017

22-23 ноября в Милане, в выставочном центре Talent Garden Milano Calabiana, пройдет выставка-конференция Craft Beer Italy — новый представитель серии выставок Beviale.

23 ноября 2017
Бизнес-завтрак «Тенденции и перспективы развития рынка алкогольной продукции»

Конференция соберет представителей органов власти, производителей и поставщиков алкогольных напитков, представителей оптовых и розничных сетей, отраслевых ассоциаций и ведущих экспертов для обсуждения актуальных вопросов в алкогольной отрасли.

Лучшее
4 5360
Как создать собственный рецепт пива. Часть первая – цель