Пиво

← Обратно к новостям
03 июня 2016, 11:54 — ТАСС

РАР урегулирует вопрос смешивания коктейлей и производства настоек в общепите

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
РАР урегулирует вопрос смешивания коктейлей и производства настоек в общепите

2 июня в Госдуме состоялся круглый стол «Реализация положений послания президента РФ о защите прав потребителей. Законодательный аспект», в котором принял участие замглавы РАР Владислав Спирин.

По словам Спирина, ведомство в ближайшее время направит в Госдуму поправки к 171-му закону, которые устранят правовую коллизию при смешивании коктейлей или производстве настоек в общепите, передает ТАСС.

— По действующему законодательству есть термин «производство» — это любое изготовление продукции с целью получения прибыли. И поэтому любой розлив, смешение продуктов рассматривается на практике как производство. Поэтому, если ресторан смешивает три алкогольных напитка в коктейль, этот продукт может быть признан продуктом производства, а для этого нужна лицензия.

По словам Спирина, под это ограничение формально подпадает и производство настоек на травах и ягодах, и в Москве на одно известное заведение было даже заведено уголовное дело по данной проблеме.

— Мы предлагаем исключить смешивание коктейлей и собственные настойки - из термина «производство» и написать, что такое возможно в рамках лицензии на розничную продажу алкогольной продукции, — подчеркнул Спирин.

Также РАР хочет урегулировать продажу алкоголя в вагонах-ресторанах, на самолётах и кораблях и внесёт в думу соответствующие поправки. По словам Спирина, с точки зрения закона эти объекты не являются стационарными и занимают промежуточное положение.

Кроме того, ведомством подготовлены предложения разрешить крестьянско-фермерским хозяйствам продавать вина из собственного винограда на рынках.

0 1075
Поделиться
Комментарии 0
19 ноября 2018
Форум «Антиконтрафакт-2018» (Москва)

19-21 ноября в Москве состоится Шестой международный форум «Антиконтрафакт-2018», посвящённый проблемам противодействия незаконному обороту промышленной продукции, в том числе защиты прав интеллектуальной собственности.

22 ноября 2018
Семинар «Актуальные требования к пивоваренной отрасли в рамках действующего законодательства» (Воронеж)

22 ноября в Воронеже пройдёт семинар «МИЦ «Пиво и напитки ХХI век». Семинар будет посвящён актуальным требованиям законодательства, а также профессиональной дегустации пива.

22 ноября 2018
5-я конференция пивоваров Поволжья (Самара)

22-23 ноября пройдёт очередная конференция для пивоваров.

Лучшее
4 12042
Как создать собственный рецепт пива. Часть первая – цель