Пиво Pro

← Обратно к новостям
20 мая 2016, 13:11 — «Российская газета»

За год ассортимент пива в России вырос почти вдвое

Выберите лучшие дрожжи для вашего напитка

www.fermentis.com
За год ассортимент пива в России вырос почти вдвое

В России вырос спрос на пиво и слабоалкогольные напитки, сообщает «Российская газета».

Как следует из данных реестра алкогольной продукции РАР, быстрее всего расширяется ассортимент пива и медовухи. Если на 1 мая 2015 года в реестре числилось 6,6 тысячи наименований пива, то сейчас уже более 10 тысяч. Количество разновидностей сидра и медовухи пока относительно невелико и составляет всего несколько сотен, но за год число наименований выросло почти втрое.

Эксперты объясняют увеличение разнообразия ростом спроса и выходом на рынок новых малых производителей, в том числе крафтовых. Так, по данным НСПП, с сентября 2015 года по март 2016 года в стране было открыто 50 мини- или даже микропивоварен, а всего за последний год количество пивоварен в стране выросло с 800 до 1000. Сидр и медовуху выпускают те же малые предприятия, которые стремятся диверсифицировать производство и расширить ассортимент.

0 1463
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
21 октября 2021
Форум алкогольной индустрии «Высший градус» (Уфа)

21-22 октября 2021 года в Уфе, в Конгресс-холле «Торатау», пройдёт Международный форум алкогольной индустрии «Высший градус».

22 октября 2021
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen

Фестиваль Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 октября 2021 года в Копенгагене.

23 октября 2021
«Жарить Фест» (Санкт-Петербург)

23 октября в Санкт-Петербурге, в клубе «Морзе» в Севкабеле пройдет большой независимый фестиваль барбекю, крафтовых напитков и камеди «Жарить Фест».

Лучшее
7 55943
Хмелевой сдвиг: крафтовые пивовары кардинально меняют подход к охмелению