Пиво Pro

← Обратно к новостям
14 апреля 2016, 12:47

Игорь Смиренный: «Производителям стеклянных бутылок можно порекомендовать начать дискуссию о вреде использования алюминиевых банок»

Игорь Смиренный: «Производителям стеклянных бутылок можно порекомендовать начать дискуссию о вреде использования алюминиевых банок»

Главный редактор журнала «Тара и упаковка», Вице-президент Национальной конфедерации упаковщиков Игорь Смиренный обратился к участникам рынка и законодателям в связи с возможной скорой развязкой ситуации с ограничением ПЭТ в России после обращения Олега Дерипаски к Дмитрию Медведеву.

Текст обращения:

Уважаемые коллеги!

Эксперты журнала «Тара и упаковка» уже несколько лет внимательно наблюдает за дискуссией по поводу использования ПЭТ-тары и постоянно информирует о ней читателей. Но, честно говоря – надоело!

Вызывает глубочайшее сожаление, что все противники ПЭТ-тары, впрочем, как и некоторые другие ее участники, к упаковке никакого отношения (кроме чисто потребительского) – не имеют. Во всем мире давно научно доказано, что ПЭТ-тара – абсолютно безвредна и за ней наше будущее.

К сожалению, Упаковочная отрасль в нашей стране не имеет юридического статуса и «упаковочная наука» не только не развита, а ее, можно сказать, вообще нет. Отсюда и начинается эта «дискуссия». Малограмотные в сфере упаковки чиновники и надзирающие организации – решают сегодня в области упаковки – все!

Тот, кто «поставит точку», в сложившихся условиях (юридического непризнания новой, инновационной и наукоемкой отрасли и упаковочной науки) – совершит непоправимую государственную ошибку. Но прогресс – не остановить!

Кстати, если все же «точка» будет поставлена, то производителям стеклянных бутылок можно порекомендовать – начать дискуссию о вреде использования алюминиевых банок... (и наоборот).  А борцам за трезвость – о запрете пива (самого народного напитка) вообще! Что в России уже, кстати, делалось не раз.

Поделиться
Лица
Смиренный Игорь Николаевич

Главный редактор журнала «Тара и упаковка».

Смотрите также
02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

Комментарии 1

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
Константин
25апреля2016, 22:20

Давно пора!

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт