RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
30 марта в Перми под председательством премьер-министра Дмитрия Медведева состоялось совещание о развитии производств высоких переделов в чёрной и цветной металлургии.
Как сообщалось ранее, на совещании в закрытом режиме говорилось о необходимости в ближайшее время поставить точку в использовании пластиковой тары в алкогольной отрасли для розлива пива. На открытой же для прессы части совещания основной акционер UC Rusal Олег Дерипаска заявил, что «хотелось бы определенности в области использования ПЭТ».
8 апреля был опубликован перечень поручений, данных Дмитрием Медведевым по итогам этого совещания. В нем говорится: «Росалкогольрегулированию (И.П.Чуяну), Минэкономразвития России (А.В.Улюкаеву), Минпромторгу России (Д.В.Мантурову), Минздраву России (В.И.Скорцовой), Роспотребнадзору (А.Ю.Поповой), ФАС России (И.Ю.Артемьеву), Минэнерго России (А.В.Новаку) совместно с профильным комитетом Государственной Думы рассмотреть вопрос принятия в весеннюю сессию 2016 года законопроекта о поэтапном снижении производства и оборота алкогольной продукции в потребительской таре (упаковке), изготовленной из полимерных материалов, с учетом позиции Правительства Российской Федерации, отраженной в официальном отзыве на законопроект от 10 апреля 2015 г. № 2121п-П11».
Таким образом законопроект об ограничении использования ПЭТ может быть рассмотрен уже в весеннюю сессию, в то время как еще в феврале Анатолий Аксаков, председатель ответственного за законопроект экономического комитета Госдумы, говорил, что консенсуса по этому вопросу пока нет и документ вряд ли будет принят в весеннюю сессию, последнее пленарное заседание которой намечено на 16 июля, в то время как осенью, после думских выборов, вопрос может быть решен радикально.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Надеюсь, что правительство обдумается и оставит ПЭТ на рынке. ПЭТ легкий и безопасный, прекрасно перерабатывается! А если слушать всех подряд, о всю химическую отрасль закрыть надо
Я не люблю стеклянную тару - тяжелая, хрупкая, дорогая! Кому ПЭТ помешал? Не иначе как тем же стекольщикам, т.к. иначе свою продукцию не продать
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться