02.12.2024
Пиво Pro
← Обратно к новостям
24 марта 2016, 14:13
— Минсельхоз РФ
Треть импорта из Чехии в Россию составляют пиво и сырье для его производства
Как сообщает пресс-служба Минсельхоза РФ, 22 марта 2016 года в Праге состоялось заседание рабочей группы по сельскому хозяйству российско-чешской межправительственной комиссии.
В ходе заседания стороны обсудили вопросы российско-чешских отношений в сфере сельского хозяйства, а также инвестиционные проекты в области сельского хозяйства и пищевой промышленности в России, в которых могут принять участие заинтересованные чешские компании.
По статистике Минсельхоза, в структуре импорта из Чехии в Россию 20,3% занимают алкогольные и безалкогольные напитки (в том числе 14,5% —), 15,1% — шишки хмеля, 3,5% — солод.
Россия же экспортирует в Чехию преимущественно рапсовое масло (63%), а также дрожжи, кондитерские изделия и алкоголь.
Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться