Пиво Pro
← Обратно к новостямХлопонин поручил Минфину проработать вопрос отмены бумажного документооборота в связи с внедрением ЕГАИС

Вице-премьер Александр Хлопонин провел с участниками алкогольного рынка совещание по вопросам внедрения ЕГАИС в рознице.
Как сообщается на сайте Правительства, по состоянию на 21 марта 2016 года к ЕГАИС подключено 78% (177 771 из 228 628) организаций, имеющих лицензию на розничную продажу алкогольной продукции. Среди тех, кто занимается исключительно оборотом пива, подключились 75% (91 170 из 117 432) организаций и ИП. Александр Хлопонин призвал руководителей регионов более активно участвовать в процессе подключения розничных предприятий. РАР же организовало на своем сайте рейтинг регионов по подключению к ЕГАИС.
Участники совещания выступили с рядом предложений, среди которых была и отмена дублирующего бумажного документооборота. Минфину поручено проработать этот вопрос.
Кроме того, Министерство финансов получило от Хлопонина поручение уже в весеннюю сессию внести в Госдуму законопроект, ужесточающий ответственность за подделку федеральных специальных и акцизных марок, — предполагается, что будет применяться наказание, аналогичное наказанию за фальшивомонетничество.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться