Пиво Pro
← Обратно к новостям«Арыш мае» будет пользоваться торговыми площадями татарстанских райпо в счет долга за алкоголь

Как сообщает «БИЗНЕС Online», «Арыш мае» выходит в села Татарстана, пользуясь торговыми площадями райпо.
Как поясняют в «Татспиртпроме», «Арыш мае» уже предоставили свои торговые площади 73 магазина Мамадышской организации потребкооперации, в процессе присоединения находятся 25 бывших магазинов райпо Алькеевского района, в ближайших планах – еще 11 точек Татпотребсоюза в Заинском районе. Таким образом, общее число торговых точек «Арыш мае» составит более 800. Проект в «Татспиртпроме» называют чисто социальным, его цели – не увеличение выручки, а противодействие распространению контрафактного алкоголя.
Предоставив «Арыш Мае» свои площади, Татпотребсоюз компенсирует свою задолженность в 37 млн рублей перед татспиртпромовским поставщиком спиртного — «Алкоторгом».Как пояснил «БИЗНЕС Online» председатель правления Татпотребсоюза Махмут Фаттахов, торговые площади райпо отданы «Татспиртпрому» в залог, поэтому поставщик алкоголя может ими воспользоваться, однако о полной продаже речи не идет, и менять вывески «Арыш мае» не будет.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться