Пиво Pro

← Обратно к новостям
23 октября 2014, 09:09 — USATODAY

Профессиональные гольфисты создают собственную линейку крафтового пива

Профессиональные гольфисты создают собственную линейку крафтового пива

Как следует из текста Майка Снайдера, гольфисты премьер-лиги Грэм МакДоуэлл, Киган Бредли и Фредди Джейкобсон в сотрудничестве с пивоварней из Флориды The Brew Hub в течение месяца выпустят на рынок собственную линейку крафтового пива: Celtic Style Pale Ale, New England Style Lager и Scandinavian Style Blonde Ale, все крепостью 4,5-5%. Продажи начнутся в ресторанах частных клубов и на некоторых полях для гольфа, затем продолжатся поставки в другие бары и розничные сети.

За последние 20 лет многие профессиональные гольфисты открывали свои винодельческие предприятия, но никто не пробовал себя на рынке пива. Фредди Джейкобсон увлекся этой идеей после разговора со своим другом и бизнес-партнером, основателем Ассоциации ресторанов на полях для гольфа, Патриком Уэксином. На многих полях для гольфа летние площадки предлагают пиво от малых производителей, но оно, как правило, слишком крепкое с точки зрения игроков, и потому недостаточно популярно.

— Мы хотели создать освежающе и легко пьющееся крафтовое пиво, — описывает Джейкобсон идею. Когда план вчерне оформился, он пригласил нескольких друзей, профессиональных спортсменов, создать с ним компанию GolfBeer Brewing. — Мы уверены, что гольф — это огромный рынок для пивоваров, в особенности для молодых гольфистов, которые заранее заинтересованы в крафтовых сортах, — признается МакДоуэлл.

01552
Поделиться
Смотрите также
0 14614
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

0 5973
06.08.2021
В Удмуртии запретят ночную продажу алкоголя общепитам, которые торгуют полуфабрикатами

Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.

1 19827
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

0 25988
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

0 5166
27.07.2021
Евросоюз пока не запрашивал в ВТО консультации по российскому «закону о шампанском»

26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.

0 6816
22.07.2021
Производители вин должны до 1 сентября предоставить в РАР заявления о переоформлении лицензии

2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
23 февраля 2023
Brewer Word Conclave (Индия)

С 23 по 25 февраля 2023 года в Бангалоре пройдёт единственная в Индии выставка, посвящённая исключительно пиву и пивоварению.

02 марта 2023
VI конкурс пивоваренной продукции «РОСГЛАВПИВО® – Главное Пиво России»

VI российский конкурс пивоваренной продукции «РОСГЛАВПИВО® – Главное Пиво России» пройдёт 2-3 марта 2023 года в рамках XII Международного форума: «Пивоваренная отрасль России: Взгляд в будущее».

19 марта 2023
ProWein 2023 (Дюссельдорф)

Международная выставка вина и крепкого алкоголя ProWein пройдёт в Дюссельдорфе с 19 по 21 марта 2023 года.

Лучшее
1 44360
Интервью Bottle Share. Часть I: «Сначала мы придумываем историю, а потом делаем из нее пиво»