Пиво

← Обратно к новостям
16 марта 2016, 14:16 — «Коммерсантъ»

Роспотребнадзор предлагает для повышения качества продуктов питания внедрить аналог ЕГАИС

Роспотребнадзор предлагает для повышения качества продуктов питания внедрить аналог ЕГАИС

Как следует из материала Софьи Окунь для «Коммерсанта», по поручению президента был подготовлен проект новой системы контроля качества продовольствия.

Проект «Стратегии повышения качества пищевой продукции в РФ до 2030 года» поступил в Минэкономразвития из Роспотребнадзора 4 марта, а итоговый документ может быть представлен в апреле.

Необходимость ее создания обусловлена «несовершенством правовых и организационных механизмов», которое приводит к тому, что «на рынке имеет место оборот продукции, не отвечающей потребностям большинства населения».

Проектом предлагается «расширить список регламентируемых показателей» в системе технических регламентов на продукты питания и предусмотреть госрегистрацию пищевых добавок, ароматизаторов и заквасок (в том числе полученных с помощью генно-модифицированного сырья и нанотехнологий), а также «актуализировать» систему их допуска на российский рынок.

Также предусматривается создание единой информационной системы, которая позволит проследить качество продукции «на протяжении всей пищевой цепи». Предполагается, что система Роспотребнадзора позволит определить происхождение продукции и идентифицировать организации, ответственные за каждый этап производства и обращения. Реализована система будет с использованием «современных технологий маркировки» без конкретных указаний на технологические решения.

0 939
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 сентября 2020
«Лучший по профессии»: «Лучший пивовар»

В Самаре пройдет федеральный этап всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Лучший пивовар».

22 сентября 2020
Выставка «Золотая осень – 2020» (Москва)

«Золотая осень» состоится в виде раздела выставки WorldFood Moscow 2020, которая пройдет в формате очного участия в МВЦ «Крокус Экспо» (Московская область, г. Красногорск) с 22 по 25 сентября 2020 года.

22 сентября 2020
WorldFood Moscow (Москва)

WorldFood Moscow – крупнейшая в России осенняя выставка продуктов питания мирового класса — пройдёт 22-25 сентября.

Лучшее
2 33096
Павел Егоров: Лучшее пиво Российской Империи