02.12.2024
Пиво Pro
← Обратно к новостям
15 марта 2016, 15:38
— Kaliningradtoday
Продажи пива в Калининградской области с 2010 по 2014 год сократились на треть
С 2010 по 2014 год в Калининградской области вдвое сократились продажи водки и ликероводочных изделий, пива и коньяка – на 34%, вина – на 17,5%, сообщает Kaliningradtoday.
В Калининградской области с 2010 по 2014 годы продажа водки и ликероводочных изделий снизились с 1,4 млн до 739,3 тыс. декалитров.
По данным Калининградстата, продажи пива снизились с 5,4 до 3,5 млн декалитров, или на 34,2%.
В значительной степени снизились продажи винодельческой продукции (без учета игристых вин) – с 806,9 тыс. декалитров в 2019 году до 665,7 тыс. или на 17,5%. Продажи коньяков и коньячных напитков (бренди и кальвадосы) снизились со 175,9 тыс. до 115,6 тыс. декалитров.
Снижение продаж шампанских и игристых вин составило 46,6 тыс. декалитров: со 188,2 тыс. в 2010 году до 141,6 тыс. в 2014 году или на 24,7%.
Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться