Пиво Pro

← Обратно к новостям
15 марта 2016, 15:34 — A Russian's view from Denver

Продажи вина в США растут 23-й год подряд

Продажи вина в США растут 23-й год подряд

По данным, опубликованным в блоге A Russian's view from Denver, продажи вина в США растут на протяжении двух десятков лет, а больше половины вина, продаваемого в стране, произведено в Калифорнии.

Эти и другие данные приводит специалист по вину Лиз Тэч, профессор кафедры винного бизнеса университета Сонома (штат Калифорния). По данным статистики:

– в США вина в 2015 году было продано на 38 млрд долларов; по сравнению с 2014-м рост составил 1,3%;

– число торговых точек, торгующих вином в стране – 545 907 единиц;

– всего было поставлено на американский рынок собственного и импортного вина — 383 млн стандартных 9-литровых ящиков (рост на 2% в сравнении с 2014 годом);

– из этого количества на долю калифорнийского вина пришлось 230 млн ящиков, или 60%;

– на долю остальных 49 штатов пришлось 36 млн ящиков, или 9%;

– импорт вина в США составил 31% от всего вина, проданного в США, или 117 млн ящиков;

– США остается самой крупной страной в мире по общему потреблению вина. Первое место страна удерживает с 2010 года;

– 2015 год стал 23-м подряд годом роста продаж вина в США;

– число виноделен в США в 2015 – 8702 единиц;

– по количеству виноделен в отдельных штатах первая пятерка выглядит следующим образом: Калифорния – 4054; Вашингтон – 718, Орегон – 689, Нью-Йорк – 367 и Вирджиния – 232;

– количество взрослого населения, которое достаточно регулярно потребляет вино,– 40%;

– потребление вина на душу населения – 11.9 л в год (данные за 2014 год);

– распределение по полу: 57% из потребляющих вино — женщины, 43% — мужчины;

– процент населения страны, потребляющий вино несколько раз в неделю, – 35%; рост — 2% по сравнению с 2010 годом;

– продажи по цвету: красных вин купили 46,3% от общего количества; белых – 44,3%, розовых – 4%.

Поделиться
Смотрите также
02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
«Был в десяти минутах от открытия собственной пивоварни», — интервью с Олегом Коротким («Два пива, пожалуйста!»)