Член Совета Федерации.
Пиво Pro
← Обратно к новостямСенатор Беляков намерен добиться принятия законопроекта об увеличении возраста употребления алкоголя

Сенатор Антон Беляков, автор законопроекта об увеличении возраста употребления алкоголя, уверен, что его инициатива все же будет принята, передает «Парламентская газета».
— Когда в 2009 году я впервые внес законопроект об увеличении возраста употребления алкоголя, отношение россиян к этой мере не было единодушным. Но в настоящее время «расстановка сил» в обществе в данном вопросе существенно изменилась. Если в 2009 году по результатам опроса, проведенного ВЦИОМ, за запрет продажи алкоголя молодежи до 21 года высказалось 63% респондентов, то уже в 2014 число граждан, поддерживающих эту меру борьбы с алкоголизмом, выросло до подавляющего большинства — 79%. Важно подчеркнуть, что за повышение возраста высказалось две трети российской молодежи, — заявил парламентарий.
По словам Белякова, правительство, отказываясь увеличить возраст, приводит одни и те же доводы – что совершеннолетний человек способен полностью руководить своими действиями. В то же время, по данным исследований в области возрастной психологии, 18-летний человек не в состоянии принять осознанное решение в вопросе употребления алкоголя, уверен Беляков (врач-педиатр по специальности).
— Тот факт, что, несмотря на публичное одобрение законопроекта со стороны Минздрава России, Правительство направило на него отрицательный отзыв, свидетельствует о том, что при принятии своего решения оно руководствовалось не желанием оградить нашу молодежь от пагубных пристрастий, а экономическими интересами производителей алкогольной продукции, — подчеркивает Беляков. — Но, несмотря на отсутствие поддержки со стороны Правительства, я убежден, что законопроект о повышении возраста покупки алкоголя до 21 года получит статус закона. Мы добьемся его принятия, сколько бы времени и усилий это ни потребовало.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться