Пиво Life

← Обратно к новостям
27 февраля 2025, 18:12

Пивная индустрия на BeviTec: лидеры рынка, выездной тур на производство МПК, деловая программа

Пивная индустрия на BeviTec: лидеры рынка, выездной тур на производство МПК, деловая программа

BeviTec — единственная и главная в России и СНГ специализированная выставка оборудования, ингредиентов и упаковки для производства напитков пройдет с 15 по 17 апреля 2025 года в МВЦ «Крокус Экспо».

Выставка охватывает весь цикл технологической цепочки — от производства до реализации всех видов напитков — пива, соков, лимонадов, воды, молока и питьевых молочных продуктов, вина и других напитков.

Продуктовые группы BeviTec 2025:

•    Оборудование для производства всех видов напитков 
•    Сырье и ингредиенты 
•    Технологии розлива 
•    Оборудование для упаковки, производства тары и укупорки 
•    Лабораторное оборудование, гигиена производства 
•    Холодильное оборудование 
•    Оснащение магазинов, баров и ресторанов

Среди участников выставки — лидеры рынка решений для индустрии напитков: Beer Resource, Zip Service, Грейнрус, Номас, Стратегия 21, Ангел Ист Рус, KIESELMANN, Malterie Soufflet Saint Peterburg, LEHUI, ПК Милеста, Кропоткинский завод МиССП, Процессный инжиниринг, Металлпром, НПП "Технофильтр", Brew Canning System, PRO BREW SERVICE, EMEC, Астериас, Hopsteiner, Дока-Сервис, Авангард-Агро, Parmatek, Fermentis, Green God и многие другие.

В этом году особое внимание будет уделено пивной индустрии. Участники смогут ознакомиться с новейшими решениями и технологиями от ведущих компаний и производителей оборудования.

В рамках выставки пройдет конференция под названием «Пивные истории: продолжение? Или несбывшиеся ожидания?», на которой эксперты обсудят последние тенденции и вызовы, с которыми сталкивается пивная отрасль. Также состоится ежегодное вручение премий конкурса РОСГЛАВПИВО, который отмечает лучшие достижения в производстве пива.

17 апреля участники выставки смогут принять участие в эксклюзивном выездном туре на Московскую пивоваренную компанию. Это возможность попасть в закрытые производственные цеха и лаборатории завода, а также посетить семинар “Контроль качества. От сырья до полки магазина”. Посетители узнают все о процессе создания пива - от затирания до разлива в бутылку.

Для посещения технического тура потребуется дополнительная регистрация. Места строго ограничены.

Вход на выставку осуществляется по входному билету. Получить билет можно бесплатно по промокоду BVM25-WFSWW

Поделиться
Смотрите также
26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Иван Белецкий: дефектное пиво или «крафт»?