Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Пиво Life
← Обратно к новостямНовым партнером футбольного клуба «Динамо» стала пивоваренная компания «Балтика»

Новым спонсором футбольного клуба «Динамо» стало пиво «Балтика»: пивоваренная компания будет партнёром клуба РПЛ до 2027 года.
По условиям контракта, «Балтика» получит возможности для брендинга на вмещающей 25 000+ зрителей «ВТБ Арене». Безалкогольный напиток «Балтика» будет представлен на мероприятиях клуба, а также на концертах, шоу и спортивных событиях, которые проходят на «ВТБ Арене». Также сообщается, что, если алкогольное пиво разрешат продавать на матчах, контракт «Балтики» с «Динамо» и его опции будут существенно увеличены.
— Этим контрактом компания отвечает на запрос болельщиков, которые хотят смотреть красивую игру и наслаждаться любимым напитком, — сообщили «Ведомости. Спорту» в пресс-службе «Балтики» — Активный образ жизни, хорошая игра и культура потребления пива могут гармонично сочетаться на стадионах. Представители «Балтики» и «Динамо» выражают солидарную позицию по вопросу возвращения продажи пива на стадионы: при снятии запрета спортивная индустрия получит дополнительный импульс для развития, а количество болельщиков на трибунах возрастет.
«Динамо» не первый раз работает с «Балтикой»: бренд уже поддерживает беговые марафоны, футбольные и хоккейные лиги.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться