26.04.2022
Пиво Life
← Обратно к новостям
24 ноября 2023, 13:33
— «Чемпионат»
Нидерландский футбольный клуб заработал на пиве больше, чем на продаже игроков
Нидерландский футбольный клуб «Твенте» из города Энсхеде по итогам финансового года получил больше прибыли от оказания услуг общественного питания, чем от трансферов футболистов.
Продажи игроков принесли клубу 6,44 млн выручки и 3,75 млн чистой прибыли. При этом выручка от общественного питания (преимущественно продажи пива) на стадионе составила более 10,5 млн евро. Чистая прибыль по этой статье составила 6 млн.
Журналист издания Voetbal International Том Книппинг отметил, что ситуация, когда на пиве клуб заработал больше, чем на игроках, довольно необычная. «Нигде в Европе я не вижу случаев, чтобы клуб зарабатывал на пиве больше, чем на футболистах», — написал он.
Пить пиво на стадионах в Нидерландах разрешено с 2018 года. В сети можно найти фото и видео болельщиков «Твенте», переносящих за раз множество стаканов пива — 48 или даже 64. Как рассказал один из таких ловких болельщиков, Кристиан Рутеринг, он ходит на матчи с друзьями, и обязанность покупать пиво все исполняют по очереди. «Была моя очередь, но мне не хотелось ходить туда-сюда, поэтому я взял всё за один раз. Нужно было пронести пиво по проходу и вверх по ступенькам, но всё прошло удачно», — рассказал любитель пива и футбола.
Поделиться
Смотрите также
24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
29.08.2018
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться